Neem contact op

Heeft u een vraag of wilt u meer informatie? Neem dan contact op.

+31 (0)88 666 7400

info@omori.eu

Nieuws

Flowpacks met minder plastic en meer comfort

feb 2020

De verpakkingsindustrie is altijd in beweging. Hoe verpakken we ons voedsel op een dusdanige manier dat deze het milieu zo min mogelijk vervuilt? En kunnen we het gewicht van de verpakking met de helft verminderen? Het zijn grote stappen, maar zeker mogelijk.

De productie van vlees en kaas kost energie, produceert veel CO2 en vervuilt het milieu. Daarnaast is de (kunststof)verpakking voor het product zelf een belasting voor het milieu en moet daarom zo spaarzaam mogelijk worden gebruikt.

Invoering van de Packaging Act
Met betrekking tot de nieuwe Packaging Act 1) is het nog meer de moeite waard om voedsel met minder materiaal te verpakken. De nieuwe Duitse verpakkingswet is van toepassing op alle distributeurs die verpakkingen in de handel brengen op de Duitse markt. Het hoofddoel is het voorkomen of verminderen van de impact van verpakkingsafval op het milieu. Dit moet worden bereikt door verpakkingsafval te verminderen en/of te recyclen.

De registratie is verplicht, waarbij je als fabrikant voor de aanvraag van een licentie moet opgeven hoeveel verpakkingsmateriaal je het komende jaar verwacht te produceren. De kosten lopen op naarmate er meer volume is. Het doel van deze wet is om de industrie bewust te maken hoe verpakkingsmaterialen kunnen worden gebruikt op een grondstof besparende manier in het productieproces. 

Hersluitbare Flowpack verpakking
Momenteel worden gesneden kaas en vleeswaren in Duitsland veelal verpakt in dieptrek verpakkingen. In Nederland voert de hersluitbare flowpack verpakking al jaren de boventoon in de supermarkten. Grote ketens als Albert Heijn, Aldi en Jumbo hebben het beproefde concept omarmt.


Sinds 1998 produceren Omori machines deze hersluitbare verpakkingen voor gesneden kaas en vleeswaren. Het door Omori ontwikkelde verpakkingsconcept SeloPack™ maakt gebruik van een afdichtings-technologie die zo stabiel is dat deze zelfs bij hoge snelheden gasdicht is. Ook de consument is bijzonder tevreden; het voorkomt voedselverspilling 2), zorgt voor een langere houdbaarheid van het product en is bovendien gebruiksvriendelijk voor jong en oud.

Een praktijk voorbeeld
Een hersluitbare SeloPack™ verpakking weegt ongeveer 10 gram*. Een conventionele dieptrek verpakking daarentegen weeg het dubbele met zo’n 20 gram. Wanneer er 100 verpakkingen per minuut – 8 uur per dag / 250 dagen per jaar – worden geproduceerd, resulteert dit in ca. 240.000 kg plastic per jaar met een thermoformingsmachine. Wanneer men het product op de Omori flowpakker in de SeloPack™ verpakt, is dit 120.000 kg. Een besparing van maar liefst 50%!

De producent betaalt, nadat de nieuwe wet in werking treedt, ongeveer € 550,- per ton plastic. Als we dit voorbeeld nemen, zijn de kosten voor de conventionele dieptrekverpakking € 132.000,- per jaar tegenover de € 66.000,- van de flowpack verpakking.

De voordelen van de Omori flowpacker met SeloPack™ op een rijtje
○ milieuvriendelijker door energiebesparing
○ kostenbesparing op de licentieovereenkomst
○ folie besparing door on-demand functie (geen product, geen verpakking)
○ grote mate van flexibiliteit bij formaatwisseling
○ Tijdwinst bij foliewisseling
○ ruimtebesparing door een kleinere machine
○ minder logistieke kosten door gewichtsbesparing verpakking
○ onderhoudsvriendelijk en een minimale personele inzet om de lijn te draaien

Een voorbeeld uit Engeland:
Firma: Walkers
Product: gesneden vleeswaren voor Tesco

De dieptrek verpakkingsmachines zijn uit productie genomen en vervangen door 6 Omori HFFS flowpack lijnen. Naast een reductie van 50% op het plastic verbruik zijn de energiekosten met de helft verlaagd, van 20.000 KWh naar 10.000 KWh per maand.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met ons opnemen via info@omori.eu.

1) VerpackG, zie tevens www.Grünerpunckt.de

2) De verborgen impact van voedselverspilling zit ‘m vooral in het produceren, verpakken en vervoeren van eten. Bedenk bijvoorbeeld is dat er wel 15.000 liter water nodig is, om 1kg rundvlees te produceren. Als we dus een pakje gehakt weggooien, gooien we niet alleen het vlees weg, maar ook het water. En daarnaast kun je denken aan de plastic verpakking die voor niets is geproduceerd en de Co2 die is uitgestoten tijdens het transport.

* afhankelijk van de gebruikte folie